Инструкция:
- Поместить точилку на плоскую, гладкую поверхность. Одной рукой плотно прижать точилку к поверхности и удерживать её в таком положении, второй рукой опустить рычаг присасывающий присоску к поверхности.
- Внимательно проверить плотно ли присосалась присоска точилки к рабочей поверхности.
- В зависимости от того, на сколько тупое лезвие, выполните одно или оба следующих действий:
- Шаг 1. Крупнозернистое затачивание: применяется для тупых лезвий. Поместите нож в точильное отверстие. С лёгким понижающим давлением двигайте нож от опоры до острия лезвия сквозь отверстие. Повторите эту процедуру от 3-х до 5-и раз.
- Шаг 2. Мелкозернистое затачивание. Эта процедура необходима для устранения заусенцев или полировки. Для выполнения мелкозернистого затачивания, действуйте, как описано в шаге 1. Что бы лезвие вашего ножа всегда оставалось острым, повторяйте эту процедуру примерно раз в неделю.
- После использования точилки для ножей, тщательно протрите лезвие ножа влажной тканью или промойте под проточной водой. После, высушите его. Точилку для ножей нужно почистить щёткой без абразива.
